COTELETTES AU CITRON ET A LA CANNELLE sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: mariam
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Ingrédients Principaux:
4 côtes d'agneau doubles, sel, poivre, 2 c à soupe d'huile d'olive, une pincée de safran, 1 c à café rase de cannelle en poudre, 1 citron non traité, 1,5 dl d'eau.
Préparation de la Recette:
Faites revenir rapidement les côtes salées et poivrées à l'huile. Ajoutez le safran, la cannelle et le citron pelé à vif et coupé en rondelles. Mouillez d'eau chaude, couvrez et laissez cuire doucement pendant 30 mn. Servez avec un riz brun.
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