COTELETTES AU CITRON ET A LA CANNELLE


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: mehdi

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116 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
20 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Difficile
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

4 côtes d'agneau doubles sel poivre

2 c à soupe d'huile d'olive une pincée de safran

1 c à café rase de cannelle en poudre

1 citron non traité

1

5 dl d'eau.

Faites revenir rapidement les côtes salées et poivrées à l'huile. Ajoutez le safran la cannelle et le citron pelé à vif et coupé en rondelles. Mouillez d'eau chaude couvrez et laissez cuire doucement pendant 30 mn. Servez avec un riz brun.

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