COTES DE PORC A LA MOUTARDE


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: luca

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106 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
20 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Difficile
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

4 côtes de porc

50 g de beurre

2 c à soupe de moutarde

3 c à soupe de crème

1 verre d'eau sel poivre.

Faire dorer les côtes à la poêle dans un beurre chaud. Délayer la moutarde avec un demi-verre d'eau chaude et verser dans la poêle. Saler et poivrer remuer le tout. Couvrir et laisser cuire à feu doux 20 mn. Dresser les côtes dans un plat chaud. Verser la crème dans la poêle laisser épaissir en remuant. Arroser les côtes avec cette sauce et servir.

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