"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: louisa
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Faites dorer rapidement au beurre 4 côtes de porc salées et poivrées. D'autre part
épluchez et coupez en lamelles 4 pommes (reinette de préférence). Rangez-les dans un plat beurré. Salez poivrez saupoudrez d'un peu de cannelle. Arrosez du jus de cuisson des côtes disposez la viande par-dessus et faites cuire au four à couvert jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
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