CREME AU RHUM sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: imane
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330 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Pour 4 personnes: 4 oeufs, 120 g de sucre en poudre, 1 verre de rhum.
Préparation de la Recette:
Travaillez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne blanc et un peu mousseux. Ajoutez le rhum. Versez alors dans la casserole du bain-marie et faites épaissir sans cesser de tourner. Hors du feu, ajoutez petit à petit très délicatement les blancs battus en neige. Servez aussitôt. Accompagnez de cigarettes ou de langues de chat.
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Bernard Loiseau - La Côte d'Or
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