CREME RENVERSEE AU CARAMEL
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: romy
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Prenez un moule et placez-y 70 g de sucre avec une cuillère d'eau. Chauffez légèrement pour obtenir un caramel. D'autre part faites bouillir 3/4 de litre de lait avec une gousse de vanille. Laissez tiédir. Battez ensemble 6 oeufs et 200 g de sucre fin. Ajoutez ce mélange au lait et battez le tout. Versez dans le moule contenant le caramel et mettez à four doux au bain-marie 3/4 d'heure environ. Laissez refroidir avant de démouler.
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