"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: mary-anne
Partager la recette (4864 votes)
332 personnes ont consulté cette recette
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour une douzaine de crêpes. Pâte: 250 g de farine
1 litre de lait
3 oeufs
2 c à soupe d'huile
1 c à café de sucre
1 sachet de sucre vanillé (facultatif). Garniture: 150 g de noix rapées
100 g de sucre
60 g de beurre
3 c à soupe de lait une poignée de raisins secs un petit verre de rhum le zeste râpe d'une orange.
Préparez la pâte de la manière habituelle et laissez-la reposer 1 h. D'autre part mélangez les noix le sucre le beurre ramolli et le lait ajoutez les raisins gonflés dans le rhum et le zeste d'orange. Confectionnez les crêpes tartinez-les de cette farce et roulez-les. Servez bien chaud nappé à volonté de sauce au chocolat.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...

Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !

Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...