CREPES FRAMBOISINES

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: mellina

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Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 15 crêpes. Pour la pâte: 250 g de farine

60 g de sucre

4 oeufs

1 litre de lait

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive ou l'équivalent de beurre fondu

1 cuillerée à café de rhum. Pour la garniture: confiture de framboises et 500 g de framboises fraîches ou surgelées.

Faites votre pâte: délayez dans une terrine la farine et les oeufs entiers. Ajoutez le lait doucement puis le sucre. Travaillez à peine la pâte afin qu'elle soit un peu épaisse. Versez dans la pâte obtenue l'huile ou le beurre ainsi que le rhum. Faites cuire les crêpes dans une poêle. Maintenez-les au chaud. Sur le plat de service montez le gâteau de crêpes en alternant une crêpe une couche de confiture de framboises et garnissez avec les framboises fraîches.