"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: yohann
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Pour 4 personnes: 300 g de Fromage blanc, 2 oeufs, 4 cuillerées à soupe de farine, ciboulette et crème fraîche.
Mélangez le fromage blanc, les jaunes d'oeufs et la farine. Incorporez 1 blanc d'oeuf battu en neige ferme. Formez des croquettes aplaties. Farinez. Faites dorer dans une poêle. Servez chaud, nappé de crème fraîche et de ciboulette finement hachée.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
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