Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 6 personnes :

300 g de boeuf haché

300 g de chair à saucisse

2 oignons

1 oeuf thym émietté sel poivre

1 c à soupe de farine

4 c à soupe d'huile

1 litre de coulis de tomates.

Mélangez intimement les viandes avec les oignons hachés menu ajoutez l'oeuf le thym l'assaisonnement. Formez des boulettes aplaties farinez-les. Faites cuire des deux côtés
à l'huile
à feu modéré. A part faites réchauffer le coulis de tomates. Nappez-en les croquettes que vous aurez soigneusement égouttées.

Naviguer par Catégories