CROUTES NORMANDES
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: ghiles
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Coupez 8 tranches de brioche rassise. Tartinez-les avec une compote de pommes bien sucrée et très épaisse. Collez-les 2 par 2 en sandwich. Battez 3 oeufs avec 1 c à soupe de calvados. Trempez-y les sandwiches. Faites dorer au beurre à la poêle des 2 côtés. Disposez sur un plat à gratin. Saupoudrez largement de sucre. Faites caraméliser sous le gril. Servez chaud sans excès avec une jatte de crème fraîche.
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