CUISSES DE GRENOUILLES A LA MODE D'AIX sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: norah
Partager la recette (4864 votes)
121 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Préparation de la Recette:
Faites mariner 2 heures les cuisses de grenouille encore surgelées dans du vinaigre avec sel, poivre, persil, ciboule, laurier, thym. Retirez , passez à l'eau froide, égouttez, farinez. Faites frire au beurre et au dernier moment ajoutez un verre de vin blanc sec. Faites réduire à feu moyen pendant 15 minutes et servez saupoudré de persil haché.
Naviguer par Catégories
Cuisiniers du Guide Michelin
Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Bernard Loiseau
(3 étoiles)
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Joël Robuchon
(3 étoiles)
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Recettes faciles et délicieuses !
Recettes de chocolat
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...
Toutes les recettes
Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...
Fans de Sandwich
Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...