Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Coupez le poulet en petits morceaux. Faites chauffer 2 cuillerées à soupe d'huile dans une cocotte faites-y revenir 1 oignon émincé et 1 pomme-fruit râpée ajoutez les morceaux de poulet. Quand le tout est doré saupoudrez avec 2 cuillerées à soupe de carry

1 pincée de cannelle muscade sel poivre. Ajoutez 3 tomates coupées en morceaux et 1 verre d'eau avec 1 cube de bouillon de poule. Faites mijoter 40 mn. Au moment de servir ajoutez 50 g de crème fraîche et le jus d'un citron. Servez avec du riz.

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