DAURADE AUX FRUITS DE MER
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: liza
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374 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Assaisonnez l'intérieur d'une daurade nettoyée de 1
2 kg environ. Mettez-la dans un plat allant au four et entourez- la de 200 g de champignons de couche. Arrosez de 30 g de beurre fondu et faites cuire 45 mn à four moyen. D'autre part faites ouvrir 1 kg de moules (ou de coques) sur feu vif décoquillez-les et disposez-les autour de la daurade en fin de cuisson. Servez saupoudré de persil.
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