FAR AUX PRUNES sublime

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: yannick

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Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Préparation: 25 minutes. Cuisson: 45 minutes (th 8 260 °C). Pour 6 à 8 personnes: 175 g de farine, 17 5 g de sucre, 4 oeufs, 0,5 litre de lait, 25 g de beurre demi-sel, 1 cuillerée à café de cannelle, 750 g de prunes noires.

Préparation de la Recette:

Beurrer largement le moule de terre avec du beurre demi-sel. Placer les prunes dénoyautées au fond du moule. Préparer la pâte: mélanger farine et sucre, faire une fontaine, casser les oeufs au centre, délayer en ajoutant le lait progressivement. Verser cette pâte fluide sur les prunes. Poudrer le dessus du gâteau de cannelle. Faire cuire à four chaud (th 8) pendant environ 45 mn. Servir tiède.