FEUILLES DE BLETTES FARCIES
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: mahi
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Mélangez 1 oignon haché
400 g de mouton
200 g de boeuf haché
1 oeuf poivre sel fines herbes et 150 g de riz cru. Faites des petites boulettes et enveloppez-les de feuilles de blettes blanchies. Cuisez-les avec un peu d'huile dans une cocotte où elles seront bien serrées Arrosez de 3 verres de bouillon. Au bout d'une heure incorporez à à la sauce hors du feu 3 c à soupe de jus de citron et 1 jaune d'oeuf.
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