FEUILLETES AUX SAUCISSES sublime

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: emilio

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Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Pour 12 à 15 personnes: 50 petites saucisses-cocktail, 250 g de pâte feuilletée, 50 bâtonnets (ou cure-dents).

Préparation de la Recette:

Etendre la pâte feuilletée et la découper en bandes de 3 cm de large. Piquer les saucisses à la fourchette et les faire pocher dans de l'eau frémissante pendant 5 minutes. Il ne faut pas que l'eau bout. Bien égoutter les saucisses, puis les éponger avec un papier absorbant. Enrouler chaque saucisse dans de la pâte et fermer en appuyant. Passer sur les côtés et le dessus, un pinceau trempé dans du lait. Faire cuire 20 minutes environ à four assez chaud (7 du thermostat). Piquer un bâtonnet dans chaque saucisse et servir froid ou chaud, à volonté.