"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: michel-bras
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200 g de pâte sablée
500 g de brocciu frais
2 oeufs
150 g de sucre
1 c. à café de Rhum
1 zeste(s) d' orange (ou citron)
Mélanger le brocciu avec les oeufs et le sucre. Incorporer le Rhum et le zeste d'orange râpé. Bien mélanger. Foncer un moule à tarte avec la pâte sablée. Garnir avec la préparation au brocciu. Faire cuire 1/2 heure à four moyen 220° (th. 7).
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
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