FILETS DE CABILLAUD AU FOUR sublime

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: diana

Partager la recette (4864 votes)

182 personnes ont consulté cette recette

cliquer pour zoom

Préparation:

10 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les instructions de la recette facile

Préparation de la Recette:

Pour 4 personnes: 4 filets de cabillaud, 4 pommes de terre, 4 oignons, 4 c à soupe d'huile d'olive, 4 tomates, une poignée d'olives, sel, poivre, thym, laurier.

Faites cuire les pommes de terre à l'eau salée, épluchez-les et coupez-les en rondelles. Pelez et émincez les oignons, faites-les fondre dans la moitié de l'huile d'olive chaude. Lavez les tomates, coupez-les en tranches. Huilez un plat allant au four et à table, répartissez les pommes de terre et les oignons, les tomates et le poisson en couches alternées en assaisonnant et en parsemant d'olives. Parsemez le thym et le laurier, arrosez d'huile. Faites cuire à four chaud pendant 30 mn. Servez dans le plat de cuisson.