FILETS DE FERA MEUNIERE
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: karina
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
4 filets de 180 g environ
100 g de beurre farine citron persil.
Passer les filets dans la farine après les avoir trempés dans du lait. Les cuire à la poêle dans du beurre très chaud les faire brunir de chaque côté. Cuisson de 5 à 6 mn. Servir avec du citron et du persil. Arroser de beurre noisette au moment de servir.
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