FLAN VERT

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: devan

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Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 4 personnes :

6 oeufs

200 g de poireaux

150 g de blettes

100 g d'oignons verts

2 cuillerées à soupe de farine

2 dl de lait

50 g de coriandre ciselée

50 g de persil ciselé

20 g d'aneth

20 g de menthe

2 pincées de noix de muscade sel poivre une noix de beurre pour le moule. Préparation: 15 minutes. Cuisson: 30 minutes.

Allumer le tour (th 5). Casser les oeufs dans une terrine les battre en omelette ajouter la farine et fouetter le mélange. Verser le lait ajouter la muscade sel et poivre. Laver et mixer les légumes. Ajouter les légumes et les fines herbes dans la terrine et mélanger. Beurrer un moule à bord haut et y verser la préparation glisser au four et laisser cuire 25 à 30 minutes jusqu'à ce que le flan soit pris.