Foie aux oignons


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: maverick

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185 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
20 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Difficile
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

1 lb foie

1 oignon

1 sachet de thé

1/2 tasse eau bouillante

Sel au goût

Poivre au goût


Préparation de la Recette:

Infuser le thé dans l'eau bouillante environ 5 minutes. Dans un poêlon, faire

revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile. Ajouter le foie coupé en cubes.

Cuire environ 6 minutes en remuant aux minutes. Retirer le sachet de thé et

ajouter l'eau infusée à la viande. Laisser mijoter environ 4 minutes. Saler et

poivrer au goût et servir.

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