"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: rudy
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Faire revenir les carcasses de canard, ajouter une mirepoix, du thym et faire suer. Saupoudrer de farine faire brunir, ajouter du vin rouge. Cuire 6 heures. Ecumer et dégraisser.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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