FOND DE CANARD sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: rudy
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976 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Préparation de la Recette:
Faire revenir les carcasses de canard, ajouter une mirepoix, du thym et faire suer. Saupoudrer de farine faire brunir, ajouter du vin rouge. Cuire 6 heures. Ecumer et dégraisser.
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(3 étoiles)
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(cuisinier célèbre)
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