GATEAU CHOCOLAT ET AMANDES


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: madison

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831 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
20 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

Mélangez 125 grammes de beurre mou

125 grammes de sucre fin 100 grammes de farine

75 grammes d'amandes pilées

3 jaunes d'oeufs

125 grammes de chocolat à croquer fondu dans 1 cuillerée à soupe de café fort. Battez en neige les 3 blancs; quand ils sont bien fermes mélangez-les très légèrement à la pâte par petites quantités versez dans un moule à manqué beurré et faites cuire à four moyen pendant 25 minutes. Démoulez aussitôt et saupoudrez de sucre glace. Laissez refroidir avant de servir.

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