Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

600 g de farine

1 oeuf

1 paquet de levure chimique

125 g de noix moulues (ou des amandes)

2 c à soupe de sucre

1

1 yaourt

250 g de beurre.

Faire une pâte avec 300 g de farine l'oeuf le yaourt la levure
125 g de beurre fondu. Cette pâte est très sèche et on ajoute le reste de farine en étalant la pâte en très fines galettes. Mettre dans un moule 1 galette
1 couche de noix et de beurre fondu recommencer jusqu'à épuisement. Couper le gâteau en losanges avant de le cuire 30 mn au four th 7-8. A la sortie du four arroser le gâteau avec 250 g de sucre cuit avec un peu d'eau jusqu'à ce qu'il ressemble à du miel.

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