GRATIN CHINOIS magnifique
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: cian
Partager la recette (4864 votes)
839 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les instructions de la recette facile
Préparation de la Recette:
Faites cuire une tasse de riz à la créole, salez, poivrez, égouttez et laissez en attente. Faites chauffer de l'huile dans une cocotte et faites revenir un oignon émincé. Ajoutez 100 g de hachis de porc, 100 g de jambon fumé émincé et 100 g de champignons en lamelles. Faites rissoler le tout pendant 10 minutes. Ajoutez 100 g de crevettes grises, le riz une pincée de quatre-épices. Retirez du feu et ajoutez 3 jaunes d'oeufs ainsi que les blancs battus en neige. Beurrez un plat à gratin et placez à four chaud durant 15 minutes.
Naviguer par Catégories
Cuisiniers du Guide Michelin
Michel Bras
(3 étoiles)
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Bernard Loiseau
(3 étoiles)
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Marc Veyrat
(3 étoiles)
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Recettes faciles et délicieuses !
Recettes de salade
Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !
Recettes de riz
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...
Recettes de poisson
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...