Gratin d'epinards aux oeufs magnifique

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: mathylde

Partager la recette (4864 votes)

164 personnes ont consulté cette recette

cliquer pour zoom

Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

1 1/2 kilo d'épinards

3 cuillerées à soupe d'huile

3 gousses d'ail

3 oeufs

2 cuillerées à soupe de beurre ou de margarine une cuillerée à soupe de chapelure du sel et du poivre.

Préparation: Faites cuire les épinards soigneusement lavés dans de l'eau bouillante salée. Egouttez-les et hachez-les. Faites fondre dans une casserole les trois gousses d'ail hachées avec 3 cuillerées à soupe d'huile. Ajoutez-y les épinards. Salez et poivrez Incorporez un à un les oeufs tout en mélangeant soigneusement. Beurrez un plat allant au four versez-y votre préparation saupoudrez de chapelure et arrosez de beurre fondu. Faites gratiner au four quelques minutes.