GRATIN DE FONDS D'ARTICHAUTS sublime


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: bryan

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105 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
20 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Facile
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les instructions de la recette facile


Préparation de la Recette:

Réchauffez 8 fonds d'artichauts au bain-marie. Faites cuire 4 oeufs battus et assaisonnés, additionnés de 2 c à soupe de coulis de tomate dans une casserole beurrée, placée au bain-marie, en remuant. Quand la masse est prise, ajoutez 1 c à soupe de crème fraîche. Farcissez les fonds d'artichauts avec ces oeufs. Nappez de sauce béchamel au fromage et faites gratiner.

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