"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: matilde
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haricots blancs : 300 g
gruyère râpé : 200 g
bouillon de boeuf : 2 cubes
beurre : 100 g
eau : 1/2 litre
Préparez le bouillon avec les cubes et l'eau, portez à ébullition.
Mettez les haricots dans une casserole d'eau froide salée, portez à ébullition et laissez cuire à feu moyen 1 heure, puis égouttez-les.
Préchauffez le four th.7 (210°C).
Beurrez une plat à gratin et disposez successivement une couche de haricots, une couche de gruyère, une couche de haricots, terminez avec une couche de gruyère.
Mouillez avec le bouillon et parsemez la surface de noisettes de beurre.
Enfournez pendant 30 min.
Servez bien chaud.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
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