GRATIN DE MORUE AUX EPINARDS
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: flavien
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Faites pocher 10 mn à l'eau frémissantz 800 g de filets de morue dessalés. Egouttez-la et effeuillez-la. Faites fondre au beurre 1 kg d'épinards. Assaisonnez de sel poivre et muscade. Dans un plat à gratin beurré mettez une couche d'épinards une couche de morue etc... Nappez le tout de sauce béchamel et faites gratiner.
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