GRATIN DE POMMES AU CIDRE magnifique
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: lorenzo
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190 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Préparation de la Recette:
Pour 4 personnes. Epluchez et coupez 6 pommes en lamelles. Placez-les dans un plat à gratin beurré. Faites bouillir une minute 30 cl de cidre brut avec 3 cuillerées à soupe de sucre et une gousse de vanille ouverte. Arrosez les pommes avec ce mélange après avoir ôté la gousse de vanille. Fouettez 3 oeufs entiers avec 20 cl de crème et 3 cuillerées à soupe de sucre. Versez sur les pommes. Passez 10 mn à four chaud, 210°C (th 7).
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