"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: isac
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Faites cuire les pommes de terre à l'eau salée. Après une demi-heure de cuisson retirez-les et passez-les. Ajoutez-y un gros morceau de beurre un peu de lait un jaune d'oeuf sel poivre et muscade. Placez la purée dans un plat à gratin. Parsemez de quelques noisettes de beurre et faites dorer au four.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
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