HARICOTS NOIRS A LA CREME sublime

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: sabrina

Partager la recette (4864 votes)

192 personnes ont consulté cette recette

cliquer pour zoom

Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Facile

Coût:

Ingrédients Principaux:

Pour 4 personnes: 500 g de haricots noirs, sel, 1 oignon, 1 noix de beurre, 1 petit pot de crème fraîche.

Préparation de la Recette:

Mettez dans une casserole les haricots lavés, recouvrez-les d'eau bouillante, salez et faites cuire à feu moyen (2 h environ) en ajoutant de l'eau en cours de cuisson. Faites frire l'oignon haché au beurre et ajoutez-le aux haricots cuits. Servez, avec la crème fraîche. Les haricots noirs, le riz et les tortillas de maïs sont les accompagnements classiques de la cuisine mexicaine. Les haricots peuvent être servis avec de la viande, des saucisses. des oeufs.