JAMBALAYA CREOLE recommandé


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: janice

note recette note recette note recette note recette note recette Partager la recette (4864 votes)

337 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
20 Min
Personnes:
0
Difficulté:
Facile
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:


Préparation de la Recette:



Faire revenir dans de l'huile chaude 250 g de lard frais (salé, poivré) coupé en lardons. Ajouter 1 ramequin d'oignons coupés, 4 gousses d'ail écrasées, 2 poivrons coupés en dés, sel, poivre. Laisser un peu revenir puis ajouter du riz, un peu de thym, des piments de Cayenne, 4 tomates coupées en dés, 1 grosses tranche de jambon de pays coupé, le jus de 1 citron vert, 1/2 c à soupe de paprika. Couvrir à hauteur avec du fumet de poisson. Casser 2 pinces des crabes et les ajouter, ainsi que des langoustines et des clams par-dessus. Cuire 20 à 30 mn à couvert.

Naviguer par Catégories


Cuisiniers du Guide Michelin


Joël Robuchon
(3 étoiles)

Joël Robuchon

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Guy Savoy
(3 étoiles)

Guy Savoy

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

Voir tous les cuisiniers célèbres

publier recette

Recettes faciles et délicieuses !

Recettes de poulet

Recettes de poulet

Recettes de poulet

Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de poisson

Recettes de poisson

Recettes de poisson

écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de salade

Recettes de salade

Recettes de salade

Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !

Découvrez les dernières recettes