JAMBON SAUCE À LA MOUTARDE
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: leana
Partager la recette (4864 votes)
474 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
(pour 2 personnes)
- 4 tranches de jambon
- 1 noix de margarine
- 1 cuillère à café de moutarde
- 15 cl de crème fraîche liquide
- 1 pincée d'herbes de Provence
Préparation de la Recette:
Roulez les tranches de jambon.
Faites les revenir dans une poêle avec la noix de margarine 1 mn de chaque côté feu vif. Les réserver.
Dans la poêle versez la crème fraîche, ajoutez la cuillère de moutarde, mélangez le tout feu moyen jusqu'à ce que la moutarde soit diluée, ajoutez les herbes de Provence. Salez, poivrez suivant votre goût.
Servez le jambon recouvert de la préparation.
Naviguer par Catégories
Cuisiniers du Guide Michelin
Alain Ducasse
(3 étoiles)
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Paul Bocuse
(3 étoiles)
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Bernard Loiseau
(3 étoiles)
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Recettes faciles et délicieuses !
Fans de Sandwich
Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...
Fans de fromage
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...
Toutes les recettes
Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...