Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 6 personnes :

1 boîte de 300 g de pousses de soja

1 concombre

1 boîte de 400 g de thon au naturel

2 jaunes d'oeufs

150 g de crème fraîche

1 c à café de curry sel poivre jus de citron.

Pour la sauce mettez 2 jaunes d'oeufs dans un bol salez poivrez délayez peu à peu avec 150 g de crème fraîche comme pour une mayonnaise ajouter pour terminer le curry et le jus de citron. Mettez tous les ingrédients dans un saladier ajoutez la sauce.

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