MAQUEREAUX AU VIN BLANC
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: lydiane
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105 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Enlevez la tête des maquereaux et après les avoir lavés rangez-les dans un plat. D'autre part préparez un court-bouillon dans lequel vous ajouterez des rondelles de carottes d'oignons de citron du thym du laurier du poivre et 3 clous de girofle. Après 30 minutes de cuisson versez cette préparation (il est bien entendu que pour le court-bouillon vous emploierez du vin blanc sec) sur les maquereaux et faites cuire au four un quart d'heure environ.
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