"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: erica
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
125 g de gros raisins secs
3 c à soupe de semoule
2 c à soupe de sucre
1 verre d'eau
3 de litre de lait quelques gouttes de fleurs d'oranger une pincée de vanille.
Laver les raisins secs et les faire tremper 12 h. Le lendemain les faire cuire passer et réserver le jus de cuisson. Mélanger la semoule avec le sucre ajouter un 1/2 verre de jus de raisins. Verser le liquide chaud sur la semoule en remuant. Remettre le mélange sur feu doux sans cesser de remuer et laisser bouillir doucement 10 mn. Ajouter les raisins en garder quelques uns pour garni le plat. Ajouter quelques gouttes d'eau de rose. Servir chaud.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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