MOUSSE AUX FRAISES sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: jean-raphael
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Ingrédients Principaux:
250 g de fraises (ou aux abricots, ou aux pêches, ou aux framboises), 100 g de sucre glace, le jus d'un demi-citron, 250 g de crème fraîche, 2 cuillères de lait.
Préparation de la Recette:
Vous fouettez la crème et vous passez au tamis les 250 g de fraises. A cette purée de fruits, vous incorporez le lait, le sucre et le jus de citron. Mélangez à la Chantilly. Portez au frigo. Servez avec des petites fraises en garniture. Note: vous pouvez, bien sûr, parfumer avec un alcool au choix.
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