Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 6 personnes 700 g de viande hachée (porc)

6 g de carottes râpées

1 kg d'oignons hachés

5 g de champignons noirs

1 c 1/2 à café de bouillon de poule

1 c à café de poivre

2 oeufs

100 g de vermicelle transparent

1 c à café de sel

1 c à café de sucre

1 boîte de crabe émietté

1 paquet de galettes de riz. Mélanger . Farcir les galettes et frire dans l'huile.

Pour la sauce: 1/2 bol d'eau
1 c à soupe de sauce de poisson
1 c à soupe de sucre
1 c à soupe de vinaigre.

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