OEUFS A L'ESPAGNOLE sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: raffael
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331 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Préparation de la Recette:
Faites dorer à l'huile 1 oignon émincé. Ajoutez 2 poivrons en lanières puis 150 g de jambon et 3 tomates en morceaux. Assaisonnez, mouillez de 1 verre de bouillon, laissez cuire 30 mn à couvert. Versez dans un plat allant au four, cassez 4 oeufs par-dessus, garnissez de tranches de chorizo et passez 10 mn à four moyen.
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Marc Veyrat
(3 étoiles)
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
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Michel Bras
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Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)
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