OMELETTE AUX GERMES DE SOJA sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: alexandrine
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139 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Pour 4 personnes: 100 g de boeuf haché, 200 g de germes de soja frais ou en boîte, 4 oeufs de cane bien battus.
Préparation de la Recette:
Faire revenir au saindoux dans une poêle assez profonde avec des oignons hachés fin, d'abord la viande, ensuite les germes de soja. Laissez cuire cinq minutes. Battre les oeufs dans un grand bol. Poivrer, saler avec deux cuillerées de nuoc mam. Verser le tout dans la poêle. Etaler les oeufs sur la viande et les germes. Faire des petits trous avec une fourchette. Laisser cuire cinq minutes et servir chaud.
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