OMELETTE COMME SOUS LES TROPIQUES
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: matteo
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137 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Pour 4 personnes :
8 oeufs
2 bananes
2 tranches d'ananas noix de muscade noix de coco rapée sucre de canne un verre de rhum.
Faites une omelette baveuse et non salée. Fourrez avec les bananes coupées en fines-rondelles et l'ananas en dés ajoutez un peu de noix de muscade. Refermez l'omelette saupoudrez largement de sucre de canne et d'une pincée de noix de coco râpée. Versez le rhum et flambez. Pour la décoration vous pouvez caraméliser le sucre de canne en faisant des quadrillés au fer rouge.
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