"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: livia
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Pour 4 personnes: 8 à 12 oeufs, sel, poivre, 3 oignons, 30 g de beurre, 1 c à soupe d'huile, 1/2 saucisson à cuire ou 1 cervelas (ou saucisses en boîte).
Battez les oeufs avec l'assaisonnement. Pelez et émincez les oignons, faites-les fondre doucement dans le mélange beurre-huile. Versez les oeufs battus sur les oignons et faites cuire l'omelette de la manière habituelle. En fin de cuisson, ajoutez les rondelles de saucisson, cervelas ou saucisse. (Le saucisson sera au préalable cuit 30 mn à l'eau bouillante).
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