OMELETTE SOUFFLEE recommandé
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: amina
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342 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Préparation de la Recette:
Battez les jaunes de 8 oeufs avec 2 c à soupe de lait et montez les blancs en neige très ferme. Mélangez et faites cuire doucement dans 20 g de beurre chaud, jusqu'à ce que le dessous soit doré. Faites saisir le dessus au gril, saupoudrez de sucre. Versez 200 g de fruits au sirop ou 100 g de fruits confits sur l'omelette et repliez-la.
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Bernard Loiseau
(3 étoiles)
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Guy Savoy
(3 étoiles)
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Paul Bocuse
(3 étoiles)
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
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