OSEILLE A L'HUILE
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: bachir
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Lavez à grande eau de l'oseille fraîchement cueillie
égouttez longuement et passez-la au tamis. Faites-la fondre doucement dans une sauteuse avec un peu d'huile. Salez versez dans de petits bocaux tassez au maximum et laissez refroidir. Couvrez d'un peu d'huile ou de saindoux fondu et fermez les bocaux.
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Marc Veyrat
(3 étoiles)
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
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