"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: charle-antoine
Partager la recette (4864 votes)
188 personnes ont consulté cette recette
Graisser une tourtière. Y ranger des bardes de lard salé puis dessus, des tranches découpées d'un gigot. Par-dessus, étaler une couche de pommes de terre déjà cuites à l'eau, coupées en tranches. Sel, poivre, persil haché, oignons frits au beurre sur chaque couche. Humecter les bords de la tourtière et étendre, pour couvrir, une mince couche de pâte brisée fermant hermétiquement. Cuire à four modéré une heure et demie environ.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...

Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...

Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...