PAUPIETTES DE VEAU À LA BOURGUIGNONNE
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: izac
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250 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
(4 personnes)
4 paupiettes
100 g de lardons fumés
80 g d'oignons
150 g de champignons
4 verres de vin rouge
20 g de beurre
1 bouquet garni
Préparation de la Recette:
Rôtir les paupiettes sur un lit de lardons et de beurre. Lorsqu'ils sont bien dorés, ajouter les oignons pour les colorer légèrement puis les champignons.
Couvrir avec le vin rouge et 2 verres d'eau, ajouter le bouquet garni. Cuire 15 min à découvert.
Servir avec du riz pilaf ou des pommes de terre cuites à l'eau.
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