"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: ashton
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pelez 4 pêches après les avoir ébouillantées Coupez-les en deux et dénoyautez-les. Creusez-les légèrement et réservez la pulpe retirée. D'autre part réduisez en poudre 4 macarons mélangez-les à 2 c à soupe de sucre une noix de beurre
50 g d'amandes en poudre et 2 jaunes d'oeufs battus. Joignez la pulpe retirée des pêches écrasée à la fourchette. Farcissez les pêches avec cette préparation rangez-les dans un plat beurré allant au four et faites cuire 25 mn en arrosant de temps en temps avec le jus qui aura coulé dans le fond du plat. Servez tiède ou froid.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
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