Petits pois a la creme sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: ayla
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Faites cuire les petits pois à l'Anglaise
égouttez-les mettez-les dans une cocotte avec 125 g de crème fraîche. Laissez réduire la crème de moitié. D'autre part dans un bol délayez 2 jaunes d'oeuf avec un peu de crème chaude. Versez dans la cocotte mélangez et retirez du feu.
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