"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: ayla
Partager la recette (4864 votes)
183 personnes ont consulté cette recette
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Faites cuire les petits pois à l'Anglaise
égouttez-les mettez-les dans une cocotte avec 125 g de crème fraîche. Laissez réduire la crème de moitié. D'autre part dans un bol délayez 2 jaunes d'oeuf avec un peu de crème chaude. Versez dans la cocotte mélangez et retirez du feu.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...

Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...

Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...